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• 07:09, 21 October 2023 193.148.93.192 talk created page Rezept: Konfiertes Eigelb Mit Piemontesischen Haselnüssen La-Ratte-Kartoffeln Schaum Von Weissem Alba-Trüffel (Created page with "Sein Aroma erinnert etwas an Zimt. Sein Geruch ist sehr jodoformlastig und sein Geschmack sehr penetrant, wenn er kalt gegessen wird. Das oft brüchige Morchelfleisch ist wie auch der Geruch sehr angenehm und mild. Das gelblich-weiße Fleisch ist fest aber brüchig, hat einen angenehmen Geruch und schmeckt mild. Der Pilz hat einen dunkelbraunen Hut mit rostbraunen Lamellen und einen angenehm würzigen Geruch. Der begehrte Pilz ist eher unscheinbar hellgrau. Der Pilz enth...")