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- 17:09, 27 October 2023 64.137.74.61 talk created page Trüffellagerung - Wie Bewahre Ich Trüffel Richtig Auf (Created page with "Wenn man von der Art viele und recht frische Vögel hat die nicht sogleich können verzehrt werden, so pflücke selbige, nimm die Eingeweide aus, und wasche sie vom Blut in und auswendig ganz rein; hernach reibe sie aus- und inwendig mit vermengtem feinen Salz und gestossenem Ingber. Trocknungsmittel wie Bittersalz können ganz leicht zuhause hergestellt werden. Wenn der Rand goldbraun ist, ist die Pizza fertig und kann vom Grill genommen werden. Auch wenn in einem Geric...")