Rezept: Konfiertes Eigelb Mit Piemontesischen Haselnüssen La-Ratte-Kartoffeln Schaum Von Weissem Alba-Trüffel: Revision history

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21 October 2023

  • curprev 08:0908:09, 21 October 2023193.148.93.192 talk 5,244 bytes +5,244 Created page with "Sein Aroma erinnert etwas an Zimt. Sein Geruch ist sehr jodoformlastig und sein Geschmack sehr penetrant, wenn er kalt gegessen wird. Das oft brüchige Morchelfleisch ist wie auch der Geruch sehr angenehm und mild. Das gelblich-weiße Fleisch ist fest aber brüchig, hat einen angenehmen Geruch und schmeckt mild. Der Pilz hat einen dunkelbraunen Hut mit rostbraunen Lamellen und einen angenehm würzigen Geruch. Der begehrte Pilz ist eher unscheinbar hellgrau. Der Pilz enth..."